Tiphaine dévoile ce millésime 2018, « Mademoiselle T » 100% chardonnay dont 35% passé en fût de chêne. Cette cuvée est gourmande par ses arômes briochés et une tension minérale qui lui confère une belle fraîcheur. Ainsi, elle associe la complexité du fût à la finesse du chardonnay. Mademoiselle T. mêle élégance, singularité et audace.